Подставка под кухонные ножи своими руками


Подставка под кухонные ножи своими руками
Подставка под кухонные ножи своими руками


Подставка под кухонные ножи своими руками
Суббота, 17 Сентября 2016 г. 16:12 ()
Это цитата сообщения


Салат Капля воды

 



5358008_715_0_s (604x398, 128Kb)



Ингредиенты:



1 шт. банка тунца

150 гр. риса (круглый)

1 шт. средний огурец

1 шт. луковица

1/2 шт.лимона

70 гр. сыра (любого твердого)

3 шт. яйца

майонез, соль, перец по вкусу.



Приготовление:



Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. Рис отварить, посолить, промыть , остудить. На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр. Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая тонким слоем майонеза.



Приятного аппетита




0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)


 


Пятница, 16 Сентября 2016 г. 14:25 ()


podstavka-dlya-kuxonnyx-nozhej-2



Каждый по разному хранит на кухне ножи, кто-то просто складывает их в ящик, кто-то использует специальные подставки, а можно сделать удобный кожаный органайзер для кухонных ножей самому. Для этого будут нужны следующие материалы:




  • брусок из дерева;


  • отрезок кожи такого размера, чтобы можно было обвернуть брусок;


  • наждачная бумага;


  • декоративные гвозди и канцелярские кнопки;


  • ножницы;


  • молоток;


  • шило.
Суббота, 09 Января 2016 г. 12:08 () Вторник, 24 Ноября 2015 г. 17:34 ()

Особым спросом на кухне пользуется , поскольку обыкновенный выдвижной ящик – это не самый удачный вариант для хранения ножа. В нем секачи свалены в кучу, поэтому они быстро начинают терять свою остроту как и иные столовые предметы. Подставка для резаков необходима для того, чтобы хранить ножи для разных операций отдельно один от другого, поэтому она так популярна. Например, для рубки мяса необходим один резак, и совсем другой используется для того, чтобы шинковать зелень и овощи. В общем, ножи имеют разные ширину и длину лезвия. Подставка необходима для того, чтобы фиксировать ножны. Она практична, поэтому и предназначена для хранения ножей. Каждый такой секач находится в отдельной ячейке. Если условия хранения ножей неправильные, они теряют не только остроту, но и сталь утрачивает свой блеск.

Вторник, 19 Мая 2015 г. 09:46 ()


декупаж



У многих на кухне есть такая подставка для ножей. Чаще она деревянная. Вроде бы и так красиво, но со временем она загрязняется и теряет привлекательность. Решение очень простое — перекрасить и применить декупаж. Приступим.



Четверг, 05 Февраля 2015 г. 17:52 ()

Подставка для ножей (DIY). Удобная подставка для хранения ножей. Оригинал. Владельцы этого устройства очень хвалят конструкцию, которая состоит из емкости и пучка пропиленовых

(Автор -) Воскресенье, 05 Января 2014 г. 14:18 ()


Подставка для ножей "Лаванда"



 



коллаж (500x500, 154Kb)



Эта моя рукоделка перешла из одного года в другой. А началось всё с того, что глядя на подставку для ножей у меня стала появляться мысль: "Хорошо бы её поменять!" На кухне она у меня давно, потому была изрядно обшарпана, смотрелась как-то не очень. Я решила придать ей новую жизнь и новый декор... лавандовый. Вот что у меня получилось.



Воскресенье, 05 Января 2014 г. 13:56 ()


Моя работа. Подставка для ножей "Лаванда"



 



коллаж (500x500, 154Kb)



Эта моя рукоделка перешла из одного года в другой. А началось всё с того, что глядя на подставку для ножей у меня стала появляться мысль: "Хорошо бы её поменять!" На кухне она у меня давно, потому была изрядно обшарпана, смотрелась как-то не очень. Я решила придать ей новую жизнь и новый декор... лавандовый. Вот что у меня получилось.



Понедельник, 28 Октября 2013 г. 13:50 ()


обновилась подставочка для ножей3579865_DSC_0172 (497x700, 307Kb)

(Автор -) Пятница, 02 Августа 2013 г. 23:34 ()


Эту работу делала специально для конкурса в сообществе точечной росписи на Моем Мире. Участвовала впервые, однако мне повезло: работа заняла первое место в категории "Любитель" и перевела меня в категорию "Мастер". Рада, счастлива и горда, чем и делюсь с вами! :-) Основа - деревянная подставка для ножей из сосны. Узор, по-видимому, какой-то мексиканский. Надеюсь, с разноцветьем не перемудрила :-)



1375471948_DSC_0038 (400x600, 273Kb)



(Автор -) Пятница, 02 Августа 2013 г. 23:31 ()


Эту работу делала специально для конкурса в сообществе точечной росписи на Моем Мире. Участвовала впервые, однако мне повезло: работа заняла первое место в категории "Любитель" и перевела меня в категорию "Мастер". Рада, счастлива и горда, чем и делюсь с вами! :-) Основа - деревянная подставка для ножей из сосны. Узор, по-видимому, какой-то мексиканский. Надеюсь, с разноцветьем не перемудрила :-)



1375471731_DSC_0038 (400x600, 273Kb)



Воскресенье, 01 Января 2012 г. 17:24 ()


 


Ножны своими руками (подставка для кухонных ножей)


 



Кубик



Такие ножны рассчитаны на шесть обычных лезвий плюс один широкий нож Изготовление подобной обоймы не трудоемко, так как кубик просто составляется из деревянных брусков практически одного размера Лишь некоторые из них выполняются чуть тоньше — для образования щелей под лезвия Для этого достаточно просто воспользоваться рубанком Таких брусков-щелеобразователей потребуется всего девять из общего количества (25 шт) Причем три из них — тоньше основных на 8 мм, а шесть других — на 4 мм

Основная же масса деревянных брусков будет иметь размеры 30x30 мм и длину 170 мм Все бруски собираются в обойму, как показано на рисунках, и склеиваются между собой столярным клеем или ПВА

В зависимости от внешнего вида наружных плоскостей брусков решается способ их окончательной отделки Если использовалось дерево с красивой текстурой — поверхность получившегося кубика можно обработать морилкой, которая подчеркнет выигрышный рисунок поверхности древесины Затем несколько раз кубик покрывается светлым мебельным лаком

Когда текстура отсутствует — изделие можно покрыть темным мебельным лаком или эмалевыми красками, подбирая их оттенок под преобладающий цвет кухонной мебели или, наоборот, резко контрастируя ему

Перед окраской или лакированием поверхность кубика тщательно шлифуется наждачной бумагой, сначала со средним абразивным зерном, потом все более мелким Самой мелкозернистой шкуркой пользуются при лакировании в несколько слоев тогда глянец поверхности получится более качественным и глубоким

 


Ножны своими руками (подставка для кухонных ножей)


Угловые ножны



Еще более удобные и внешне гораздо эстетичнее — угловые ножны Благодаря наклонному положению их корпуса упрощается вкладывание в них ножей и последующее пользование ими

На рисунке представлен вариант, рассчитанный на три наиболее употребимых обычных ножа и один широкий (тесак) Однако, сохраняя принцип формирования таких ножен, можно увеличить их вмести мость, сделать большее количество ячеек на весь имеющийся у вас набор ножей

Собираются же наклонные ножны несложно Все детали изготовляются из досочек толщиной 10 мм При желании собранный блок может быть установлен на такую же дощечку-основание.

Сам корпус угловых ножен состоит из двух наклонных панелей, играющих роль боковин, двух таких же срединных разделителей и планок-проставок, вместе образующих ячейки для ножей Прикрывающие их передняя и задняя панели — из прямоугольных дощечек такой же толщины Из подходящих обрезков и оставшихся дощечек нарезается комплект прямоугольных треугольников для подпорки Для проставок подбираются или нарезаются три планки шириной 20 мм и длиной по месту

Сборка угловых ножен начинается со склейки разделительных панелей с планка-ми-проставками и правой боковой панелью При этом верхние торцы планок и панелей должны быть в одной плоскости Затем также на клее присоединяется задняя панель Последней приклеивается передняя (лицевая) панель и одновременно между нею и задней панелью — левая боковая, заподлицо с их кромками, при этом образуется щель для широкого ножа

Отдельно склеивается блок заготовок подпорки, причем так, чтобы «гипотенузы» их треугольников оказались в одной плоскости Это облегчит приклейку блока к задней панели ножен Если для соединения деталей используется клей ПВА, то стыкуемые места сначала смазываются тонким слоем и выдерживаются «до отлипания» Затем наносится второй тонкий (смачивающий) слой и все плотно сжимается происходит быстрое схватывание узла склейки При желании некоторые места можно прогреть феном — это способствует более прочному клеевому соединению деталей Той же цели послужит и усиление стыков мелкими гвоздиками с откусанными шляпками


Два вида ножен:прямой кубик и наклонный вариант


После окончания сборки угловых ножен их поверхность обрабатывается и шлифуется, как и у кубика В соответствии с предшествующими рекомендациями выполняется и лакирование или окрашивание корпуса вместе с подпоркой Однако возможен и раздельный вариант например, сами ножны остаются светлыми, а подпорка — более темная (от морилки или другой краски)





 


Воскресенье, 01 Января 2012 г. 17:19 ()


Подставка



Кухни без острых ножей не бывает. Но, даже очень хорошие ножи, если хранить их «навалом» в ящике стола, быстро тупят­ся друг о друга.



Сохранить остроту, предохранить ножи и удобно разместить их на кухне поможет деревянная подставка-стойка.



Такую стойку мы предлагаем изготовить вам самостоятель­но. В нее умещаются кроме ножей разделочные ножницы и даже мусат для их заточки. Материал стойки - бук или береза. Но и из сосны получится довольно приличное изделие.



Отдельные детали и внешний вид подставки представлены на рисунках и в пояснениях не нуждаются, только уточните раз­меры пазов под ваши ножи.



Детали ножен склеивают в блок, затем спиливают и обрабатывают наклон под 45°. К блоку приклеивают основание из куска фанеры 190x190 мм толщиной 8-10 мм.



Наклон основания позволяет не только разместить подстав­ку на столе, но и повесить ее на стене, врезав проушины для шурупов.



Подставка для ножей




Воскресенье, 01 Января 2012 г. 17:14 ()


 



У хорошего повара или хозяйки ножей на кухне достаточно много. Так как разные операции требуют и разных ножей. Возникает проблема с их хранением и быстрой доступностью. Ведь хранить ножи навалом нельзя. Соприкасаясь лезвиями они достаточно быстро тупятся, а что бы найти нужный нож приходится ворошить всю кучу. И даже покупка целого набора ножей с готовой подставкой не всегда решает проблему. Как правило есть и ножи купленные отдельно. Или наоборот, какие то ножи из набора выходят из строя или теряются. Поэтому есть смысл сделать простую, но универсальную подставку для кухонных ножей.



Сделать подставку – ножевницу можно из нескольких кусочков деревянного щита или фанеры. Сами «ножны» для ножей представляют собой щель между двумя пластинами. Почему бы не сделать пропилы пилой в толстом брусе, подумаете вы? Можно конечно поступить и так. Но существует целый вид ножей, которыми очень удобно шинковать овощи и зелень, рубить мясо. Они имеют очень большую длину и ширину лезвия. И что бы сделать для них фиксирующие ножны, придется либо брать очень толстые бруски дерева. Либо делать ножевницу методом послойной склейки тонких слоев древесины. Это достаточно трудоемкая операция. Поэтому я предпочел сделать сплошную непрерывную щель, куда можно будет вставлять ножи любой ширины.





Что касается классификации ножей по длине, то основные из них - это ножи с длиной лезвия до 15 см и до 25 см. Изредка требуются ножи с совсем маленьким лезвием, И еще реже - с очень длинным. И я решил сделать только два держателя. Конструкция подставки для ножей совершенно понятна из фотографий.



Для изготовления потребуются два одинаковых кусочка мебельного щита. Соединяем их 4-мя саморезами с потайной головкой. Но так, что бы саморезы не вылезли с другой стороны. Между пластинами дерева прокладываем небольшие шайбочки-проставки из резины, линолеума и т.п. Что бы древесина не треснула, обязательно сверлим предварительные отверстия под саморезы. Таким образом, между деревянными деталями образуется щель в 3-4 мм.





Точно так же делаем и «ножны» для более длинных ножей. Обе ножевницы склеиваем клеем для дерева (ПВА) так, что бы они были обращены друг к другу сторонами с головками саморезов. Так саморезы впоследствии перестанут быть видны.



Вырезаем две боковые детали, которые закроют щели сбоку, а заодно будут служить и устойчивыми ножками. Их крепим к ножевнице с помощью пары шкантов. Что бы сделать точно совпадающие отверстия под шканты, можно сделать простейший шаблон из плотной бумаги. На бумаге обводят контур торца ножевницы и намечают места отверстий. Отверстия должны быть не сквозные! Шканты смазывают клеем и небольшим усилием вставляют в отверстия.





Вот и готова подставка для ножей. Осталось только отделать ее так, что бы она вписалась в общий стиль кухни. Ножевниц в ней может быть и больше, конечно, и 3 и 4. Можно сделать ее и в виде полочки и повесить на стену. Только оставив сверху пространство, что бы можно было самые длинные ножи вставлять и вынимать. Или наоборот, расположить ее горизонтально, под полками. Да саму форму ножевниц можно сделать фигурной. Вобщем, тут абсолютный простор для того, что бы фантазию проявить. Да и ножи ваши будут теперь в полном порядке и всегда под рукой.



Константин Тимошенко © 04.12.2009





Источник: http://www.liveinternet.ru/tags/%EF%EE%E4%F1%F2%E0%E2%EA%E0+%E4%EB%FF+%ED%EE%E6%E5%E9/



Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Подставка под кухонные ножи своими руками

Похожие новости: