Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом


Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом
Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом


Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

30-06-2014, 09:13 Понравился 2 поварам Просмотрен 100106 раз

фото рецепта: Тушенка из утки
Средняя оценка рецепта
2.33

3 голоса

Хочу показать вам как приготовит тушенку в домашних условиях. Рецепте подходит для курицы, утки, гуся, индюка.

Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

С утки полностью снять кожу. Мясо вымыть, обсушить. Порубить на не большие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №1
Шаг 2 из 8

Приготовить все необходимое сразу.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №2
Шаг 3 из 8

Мясо посолить, приправить специями по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №3
Шаг 4 из 8

В баночки на дно кладем перец горошком, штук по 4-5. По одному лавровому листику.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №4
Шаг 5 из 8

Закладываем не плотно мясо.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №5
Шаг 6 из 8

Заливаем водой не доходя до края горлышка на 1-2 пальца.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №6
Шаг 7 из 8

Накрываем плотной фольгой, можно сложить в два раза, если сомневаетесь, и тщательно закрываем баночки. Ставим их на противень в холодную духовку. Включаем на 200 градусов, доводим до кипения жидкости в банках и уменьшаем температуру до 160-180 градусов, смотрите по своей духовке, чтоб не слишком кипело, но кипело. Томим мясо 2-3 часа. Я держала 2 часа. В процессе если слишком выкипела вода, долейте кипятком, и обязательно еще подержите в духовке.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №7
Готово!

Горячие банки вынуть с духовки и закатать стерильными крышками. Хранить такую консервацию следуют в прохладном месте (погреб, подвал). Срок хранения до 5 лет.

Фото приготовление рецепта: Тушенка из утки шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Комментарии 13


Источник: https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/blyuda-iz-kuricy/kurica-tushenaya/17082-tushenka-iz-utki.html



Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Как сделать солянку из квашеной капусты с мясом

Похожие новости: